A dieta do coração, foi desenvolvida por médicos especialistas do departamento de nutrição da USP e é voltada para pacientes cardíacos que precisam ser submetidos a cirurgias de risco (cardiovasculares) e que portanto, devem perder peso rapidamente.

Pobre de calorias, mas ricas de em nutrientes e vitaminas, a sopa é considerada milagrosa, porque quanto mais você consome, mais peso perde.  Uma simples combinação de legumes e vegetais, aceleram seu organismo, desintoxicam e promovem o emagrecimento de forma rápida e saudável, confira a receita abaixo.

* Origem da receita: Hospital do coração (SP). Indicada para pacientes cardíacos que estão acima do peso e precisam emagrecer rapidamente antes de serem submetidos a cirurgias do cardiovasculares.

Ingredientes:

1 berinjela
1 nabo
2 maços de cebolinha
2 pimentões
2 tomates picados
1 repolho grande
1 pacote de sopa de cebola (ou cebola picada)
1 cenoura
2 xícaras de vagem picada
1 maço de aipo ou salsão

Preparação:

Corte os legumes em pedaços pequenos ou médios e cubra com água e leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando, tempere com sal, pimenta, curry, salsa, conforme seu paladar. Pode ser tomada sem restrições de quantidade e horário. Esta sopa queima calorias, quanto mais é tomada, mais peso é perdido. Se preferir bata a sopa no liquidificador, ela fica mais gostosa!

Como fazer a dieta

A sopa deve ser consumida pelo menos 2 x ao dia, de preferência no almoço e no jantar, sem restrição na quantidade. Durante o período da dieta, você pode comer frutas no horário do lanche (menos a banana). Sugere-se melancia, melão e abacaxi à vontade. Também pode consumir sucos detox, café, chá, águas aromatizadas e água natural (não pode água com gás).

1 x por semana pode comer 1 batata grande feita na manteiga (uma pontinha de colher). Também pode fazer salada de legumes cozidos e comer com sal e limão. No terceiro dia da semana, você pode comer 1 ou 2 bananas para saciar a vontade de comer doces, mas isso somente no meio da dieta. Também na segunda semana, pode incluir leite desnatado pela manha e de noite, 1 copo de 250ml.

Na segunda e na terceira semana, você pode escolher 1 dia da semana e fazer peito de frango grelhado com legumes na manteiga (sempre uma pontinha) e assim vai, tomando a sopa todos os dias, intercalando com frutas, sucos, chás, e a cada semana da dieta, são menos 5kgs!

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